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北京青年报记者10月23日了解到，以“乳业向未来：推动世界可持续发展”为主题的2024世界乳业峰会在法国巴黎举行，金典作为亚洲唯一受邀参展的有机奶品牌正式亮相。
世界乳业峰会由全球最具权威性的乳制品行业组织国际乳联（IDF）主办，是全球规格最高、规模最大的乳品行业盛会。峰会期间，全球乳业最具含金量的奖项“IDF乳品创新奖”获奖名单正式揭晓，金典活性乳铁蛋白有机纯牛奶荣获“新产品开发创新奖”，是本次峰会唯一获奖的中国品牌。
去年，“用行动告白地球-金典无印刷无油墨环保包装”因其为全球乳业可持续发展作出的创新贡献，荣获“可持续包装创新”奖。今年，金典活性乳铁蛋白有机纯牛奶荣获“新产品开发创新奖”，再次印证金典在产品创新和可持续发展领域的成就。
作为牛奶中重要且珍贵的活性蛋白，乳铁蛋白具有提高免疫力、抗菌、抗氧化等多种生物功能，被称为“奶黄金”，但乳铁蛋白提取工艺技术复杂、行业门槛高，金典对常温活性乳铁蛋白定向保护技术的突破性首创，进一步满足了全球消费者对免疫健康的需求。
环保新品金典呼伦贝尔有机植物基一体盖牛奶、金典低碳环保纯牛奶亮相会场。金典呼伦贝尔有机植物基一体盖牛奶采用一体盖的设计，便于整包回收再利用。同时，包装采用可再生甘蔗植物基，整包可有效减碳33%。这也是中国首款植物基一体盖牛奶产品，填补了国内的市场空白。
世界乳业峰会和“IDF乳品创新奖”旨在鼓励全球乳业创新，也致力于推动行业落实联合国可持续发展目标，助力全球乳业迈向更加美好、更可持续的未来。
文/北京青年报记者 张鑫
编辑/樊宏伟
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